Kulinarische Spuren der Antike
Ein Stück Brot, Olivenöl, Thymian: schlicht und tief. Händler trugen Saaten und Techniken über das Meer, Häfen mischten Aromen. Wenn du dipst, schmeckst du Routen, Verhandlungen, Jahresringe von Olivenbäumen – und manchmal die Geduld ganzer Landschaften.
Kulinarische Spuren der Antike
Eine Bordverkostung verbindet Traubenprofile mit Amphorenfunden. Warum schmeckt ein maltesischer Wein anders nach Ephesos? Böden, Winde, Häfen – der Dialog alter Handelswege lebt im Glas. Notiere Eindrücke und teile sie, damit unsere Karte des Geschmacks wächst.